De ce vorbește toată lumea despre manuka? Mierea de manuka provine din nectarul arbustului Leptospermum scoparium, întâlnit în Noua Zeelandă și Australia. Are o aromă intensă, note de caramel și ierburi, o textură bogată și o culoare ambră profundă. Interesul global vine din conținutul de methylglyoxal MGO, asociat cu activitatea antibacteriană și stabilitatea la temperaturi moderate. Dincolo de hype, merită să știi cum să alegi corect și cum s-o folosești ca parte a unui stil de viață echilibrat.
Cum citești eticheta
- UMF certifică autenticitatea și măsoară compuși-cheie MGO, leptosperin, DHA. Valori 5 - 20 indică potențe diferite cu cât mai mare, cu atât concentrația este mai ridicată.
- MGO indică direct nivelul methylglyoxal ex. MGO 250 mediu, 400 ridicat. Nu se compară unu-la-unu cu UMF, dar sunt corelate.
- Origine și trasabilitate caută loturi testate independent, proveniență din Noua Zeelandă sau Australia.
- Tipul monofloră pentru profil specific multifloră pentru preț mai accesibil.
Cum folosești manuka, simplu
- o linguriță dimineața, ca atare.
CUMPĂRĂ ACUM
- în ceai călduț, nu fierbinte, pentru a păstra compușii sensibili.
- în iaurt, pe pâine cu unt sărat sau în smoothie.
- în îngrijirea pielii, ca mască punctuală testează pe o zonă mică înainte.
Atenție
- nu se oferă bebelușilor sub 1 an.
- dacă ai alergii la produse apicole, evită.
- dacă ai diabet, monitorizează aportul de zaharuri și discută cu medicul.
Concluzie manuka nu e panaceu este o miere premium, complexă. Alege informat și bucură-te de gust, nu de promisiuni exagerate. Un borcan bun începe cu o etichetă clară și un producător transparent.
CUMPĂRĂ ACUM